2012年 02月 27日

陽気なドレッシング

映画『ウォーク・ザ・ライン/君につづく道』Walk the Line(2005米)で
彼女の役をリース・ウィザースプーンが演じ、
主演女優賞を射止めたといえば、ああ、と思い当たる方もあるかもしれない。
予定のない週末に、そのジューン・カーターが好きだったというドレッシングを作ってみたら、
とても甘かった。
久しぶりにカントリーを流しながら、
誰かといっしょに歌を歌うのは、どんなに楽しいことだろうと思う。
a0140789_1417943.jpg
a0140789_14172233.jpg
a0140789_14163010.jpg
材料と作り方甘すぎないドレッシング
サラダオイル大さじ2
酢大さじ1
砂糖小さじ1/4
パプリカ少々
塩少々
マスタード小さじ1
玉ねぎのすりおろし小さじ1
全部をきれいに混ぜて、フルーツサラダ(ネーブルといちご)にかける。
デザートに、サラダに。

by mllegigi | 2012-02-27 15:23 | ごはん


<< シンプルなかす汁      天ぷらを揚げる。 >>