マドモアゼルジジの感光生活

蒸し野菜

さつまいもの蒸し上がりに合わせると、
オクラやアスパラガスはやわらかくなり過ぎるが、
「途中ふたを開けて入れ足すのが熱くて危ない(さほどでもないのに)」との理由で、
時間差にはせず、いつも横着をする。ごま味噌のたれと、ポン酢で。
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、キャベツ
アスパラガス、オクラ、ピーマン3種、なす、とうもろこしなどなどなんでも。
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by mllegigi | 2012-06-29 09:59 | ごはん