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2015年 12月 11日

古い色絵のお皿

お正月に、と思っていたのですが、先週から麻婆なすもだいじょうぶ。お刺身もだいじょうぶ。天ぷらも、おそらくスパゲッティも毎日、同じような感じで使い過ぎました。そろそろ別のお皿にしなくちゃ!
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12月11日(金)
今日は夕方あちこち走り回って、家に帰り着いたのは7時半。
今夜女性だけだし、メインはウインナーにしておこう、朝食みたいだ。
ウインナー
ポテトサラダ
(ビネガー+オリーブオイル+塩こしょう+玉ねぎの炒めたもの+パセリ)
筑前煮残り物
トマトのオリーブオイル焼き
きゅうりともずくの酢の物
板麩入り赤出しのお味噌汁
筋子の粕漬け
黒オリーブ
きゅうりの浅いぬか漬け
デザート:味噌風味いちごココナッツアイス
ほうじ茶、コーヒーはデミで、みかん
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12月10日(木)
麻婆なすピーマン入り
サラダ(オレンジ、トマト、アボカド)レモンドレッシングで
卵のおすまし
キングサーモン(いただきもの)を焼いたものをほぐした残り
自家製きゅうりのぬか漬け、塩昆布
デザート:味噌風味いちごココナッツミルクアイスクリーム、緑茶、コーヒーちょっと。
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by mllegigi | 2015-12-11 22:27 | ごはん
2011年 12月 09日

CHRISTMAS STRAWBERRIES RECIPE

何に使おうかと迷っているうちに、
いただいたあまおうは2日間冷蔵庫で待機。
結局、お砂糖を少々、
元気を小さじ1杯、すてきな計画を大さじ1杯ふりかけて、
デザートに。
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by mllegigi | 2011-12-09 21:11 | 古いもの
2011年 08月 03日

ヴィクトリア時代のケーキクーラー

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1900年代はじめのものだそう。
長さ46cmの長方形。
ペロット夫人、ダンダス夫人、グラント夫人、、、
誰の家のお台所の片隅に置かれていたものやら。
まわりの円飾りがあちこち倒れています。
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by mllegigi | 2011-08-03 19:41 | 古いもの
2011年 01月 24日

欧州古色

木の破片に巻かれたリボンが三色。
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by mllegigi | 2011-01-24 17:27 | 古いもの
2011年 01月 20日

儚げなカフェ・オ・レ・ボル

「はかなげなところがいいでしょう」と言われて譲り受けました。
フランスの。
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by mllegigi | 2011-01-20 15:14 | 古いもの
2010年 11月 16日

アンティークな腰ひも kawaii

それぞれ60年前のものになるでしょうか。
ひとつは母の長襦袢から。
ひとつは従姉の産着から。
来年の娘の成人式で使う、
ずっとずっと昔に、
伯母が縫った腰ひもたち。
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by mllegigi | 2010-11-16 14:57 | 古いもの
2010年 02月 22日

フランスの古いチーズ皿

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          縁がない。
      よって水分の出るものをのせられない。
      1900年代初めのフランスのものだとか。
      用途不明。


          つるつるのきれいな肌の白い円形のお皿です。
          直径29cm。かなり大きい。
          すっきり、今風の姿をしており、
          チーズ皿として、求めましたが、
          小さなケーキをぽつぽつ置いても、
          ハムの盛り合わせでも。
          
          このお皿とワインを持ち出すだけで、
          アペリティフの気分に。
          縁のないラインがことのほか気に入っています。


by mllegigi | 2010-02-22 19:06 | 古いもの