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マドモアゼルジジの感光生活

食卓の風景、読書、音楽、身の回りのことを綴ります。　　　　　　だいじなことを、できればこぼさないように。

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2018年 04月 12日

サラダとフライといちごのタルトと。

サラダ：クレソン、新玉ねぎ、にんじん、ラディッシュ、トマト、そら豆、きゅうり、キーウィ、レモン、オリーブ緑。冷蔵庫にあったものでささっと一皿。サ...

2018年 03月 23日

おばあちゃまのクッキー

５０年以上前、母が作ってくれたこのクッキーは、ドレンチェリーの飾りが真ん中についている泉屋のクッキーのような優しい形をしていました。今日は、アメ...

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 03月 06日

パンプキンチーズケーキ

かぼちゃを混ぜ込んで、オレオクッキーを敷いて、今夜のデザートに。かぼちゃたっぷり、クリームチーズ、サワークリーム、卵、でできています。

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 02月 03日

週末のティータイム

先日から焼いていたお菓子２種類。マグカップでお茶にするのが好き。お湯を先にたっぷり入れ、紅茶の濃さは、自分で調節する。この方法で、客人に出すと、...

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 01月 31日

パウンドケーキはいつも

これです。おやつに。このところ、寒いし、インフルエンザも流行っているし、耳の調子も悪かったし、外出を控えています。まだ２週間ほど寒さが続くそう。...

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 01月 29日

鶴屋吉信　福ハ内

お茶の時間。

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 01月 26日

ピスタチオクリームサンドクッキー

DEAN & DELUCAのピスタチオクリーム（DEAN & DELUCAにピスタチオ入りクッキーは売っています、レジでちらっと...

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

2018年 01月 24日

柿バター

奈良のあんぽ柿。無塩木次バター(有塩の方が味が引き締まる）。ヘタをとって、半分に割り、それを５個並べ、サランラップに挟んで、叩いたり、伸ばしたり...

お菓子・デザート・ジャム・お茶・ドリンク

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